Лечебные растения. Развернутый каталог-альбом.

НАПИТКИ С МЕДОМ

Холодное молоко с медом

Молоко с медом и абрикосами

Простокваша с медом и клубничным джемом

Лимонад из смородины

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Холодное молоко с медом

  • 60 г меда,
  • 1/2 л молока.

Растворить мед в слегка подогретом молоке. Охладить и взбить сбивалкой или в миксере.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Молоко с медом и абрикосами

  • 60 г меда,
  • 4 абрикоса,
  • 1/2 л молока.

Спелые абрикосы вымыть, вынуть косточки, разрезать на кусочки, положить в стеклянный сосуд, залить медом, перемешать и поместить на 1 ч в теплое место. Протереть через сито, залить молоком, смешать и взбить в миксере. Можно добавить 1/4 стакана морковного сока.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Простокваша с медом и клубничным джемом

  • 1 столовая ложка меда,
  • 1 стакан простокваши,
  • 1 стакан молока,
  • 100 г клубничного джема,
  • клубника,
  • ванильный сахар по вкусу.

Взбить в миксере джем с простоквашей и холодным молоком, постепенно добавляя мед с ванильным сахаром. Каждую порцию украсить ягодами клубники.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Лимонад из смородины

  • 1 столовая ложка меда,
  • 2 столовых ложки смородинового сиропа,
  • 3 столовых ложки свежего смородинового сока,
  • 1/4 л воды.

Нагреть немного воды, растворить в ней мед, добавить смородиновый сироп, сок и воду, поместить в холодильник. Подавать в стаканах с соломкой.