Лечебные растения. Развернутый каталог-альбом.

ФРУКТЫ С МЕДОМ

Апельсиновый салат с медом

Клубничный салат

Пюре из абрикосов

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Апельсиновый салат с медом

  • 1 столовая ложка меда,
  • сок 1/2 лимона,
  • 2 апельсина,
  • 100 г грецких орехов.

Разрезать мякоть апельсинов на кусочки, смешать с измельченными грецкими орехами, добавить лимонный сок и мед. Подавать через час.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Клубничный салат

  • 100 г меда,
  • 500 г клубники,
  • 200 г взбитых сливок,
  • ванильный сахар по вкусу.

Клубнику вымыть, очистить, нарезать, залить медом. Добавить ванильный сахар, перемешать, поместить в холодильник на 1 ч. Перед подачей на стол добавить взбитые сливки.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Пюре из абрикосов

  • 100 г меда,
  • 60 г абрикосов,
  • 100 г взбитых сливок,
  • 1 столовая ложка морковного сока.

Спелые абрикосы протереть через сито, вынув предварительно косточки. Натереть морковь, отжать сок, перемешать его с абрикосами, добавить мед, украсить взбитыми сливками.