Лечебные растения. Развернутый каталог-альбом.

ГРАВИЛАТ ГОРОДСКОЙ (Geum urbanum), семейство розовых (Rosaceae)

Гравилат речной

Гравилат городской, в отличие от своего ближайшего родича, имеет желтые, непоникающие цветки. В остальном растения близки и по размерам, и по морфологической характеристике. Встречается этот вид гравилата в средней полосе России реже, обычно в светлых лесах, по опушкам и зарослям кустарников. Химический состав растения несколько иной, но используют его в тех же случаях, что и гравилат речной, правда, круг применения несколько шире: добавляются закрепляющие свойства этого растения и отхаркивающее действие при заболеваниях дыхательных путей.

Корневища с корнями содержат большее количество эфирного масла и поэтому лучше подходят для использования в виде пряности. Из листьев можно готовить лечебно-профилактические салаты.